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Semifrio de bolacha

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  Receita publicada por
Cazinha
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ingredientes:
300 gr de bolacha maria
3 dl de café forte
12 folhas de gelatina incolor
7 dl de natas
1 dl de leite
1 lata de leite condensado
70 gr de açúcar
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Colocar um aro num prato ou utilizar uma forma de mola. Mergulhe algumas bolachas no café e disponha no fundo da forma. Junte o leite condensado com o leite 20 s, vel 3. Demolhe as folhas de gelatina em água fria, retire o excesso de água e leve numa taça ao microondas durante poucos segundos até derreterem. Junte ao preparado que se encontra no copo as natas batidas, 1m vel 2 1/2.
Cubra as bolachas com um pouco do preparado e disponha de uma nova camada de bolachas embebidas em café, repita a operação  a seu gosto. Acabe com uma camada de preparado. Leve ao frio até ficar bem firme. Desenforme e decore a gosto.
   





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