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Folhado de frango com espinafres

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  Receita publicada por
telmamaria
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ingredientes:
2 dentes de alhos
1 cebola pequena
30 gr azeite
1 peito de frango grande ou 2 pequenos
1 embalagem de espinafres com queijo congelada
Sal qb
Massa folhada
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Preparar a massa folhada conforme receita do Livro Base
Colocar os dentes de alho e a cebola no copo e programar 5 Seg; vel 5.
Juntar o azeite e programar 3 mint.; Temp. 100º; vel 1.
Juntar o frango cortado em pedaços e o sal e programar 15 mint.; Temp. 100º; Vel 2
Quando terminar programar 4 Seg.; Vel 4, para desfiar o frango.
Preparar os espinafres segundo indicação da embalagem.
Estender a massa folhada em cima de papel vegetal
Colocar os espinafres e o frango desfiado em cima da massa
Dobrar a massa ao meio e unir bem os bordos.
Levar a forno quente 180º/200º, durante 20 mint.





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