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Sorvete de melancia

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  Receita publicada por
martapm
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ingredientes:
1,5 kg de miolo de melancia vermelha doce, sem sementes
Sumo de 1 laranja
Casca de 1/2 laranja
Um pedaço com 1 cm de gengibre fresco, descascado e finamente cortado
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Corte a melancia em cubos e deite-os no copo com o sumo de laranja, a casca de laranja e o gengibre e programe 2 min., na vel.4, ou até que a mistura esteja macia.
Deite a mistura num recipiente próprio para ir ao congelador e deixe gelar durante 1h30m, ou até estar meio congelada.
Tire a mistura do congelador e volte a deitá-la no copo dando alguns toques de turbo. De seguida, volte a deitá-la no recipiente.
Bata pelo menos, mais duas vezes durante o tempo de congelamento.






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