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Sopa macedónia (teleculinária robot de cozinha n.º 8)

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ingredientes:
600 gr. batatas
250 gr. de macedónia de legumes de compra
1 cebola
2 dentes de alho
40 gr. de azeite
1 kg. água
sal qb
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Descasque e lave as batatas, a cebola e os dentes de alho e corte tudo em pedaços. Deite-os para o copo, junte o azeite e a água e programe, 20 minutos, temperatura 100, velocidade 1.
Depois ligue 10 segundos na velocidade 7, rectifique os temperos e adicione mais água se necessário.
Junte então a macedónia de legumes e programe mais 10 minutos, temperatura 100, velocidade 1. Retire e sirva de imediato.






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