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Feijoada de frango

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  Receita publicada por
p_sequeira
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ingredientes:
8 coxas de frango
2 cebolas
2 dentes alho
50 gr azeite
100 gr vinho branco
sal, pimenta qb
1 folha de louro
pimento (usei vermelho)
2 caldos knorr ou sal (usei apenas 1 e sal)
2 ou 3 folhas de couve
2 cenouras
feijão branco
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Colocar a cebola e os alhos ? [b]Vel 6 uns segundos.
Juntar o azeite ? [b]3 min., Vel 1, 100º
Colocar o frango, a cenoura e todos os temperos, na varoma colocar a couve ? [b]20 min, 100º, Vel. Colher Inversa.
Juntar a couve e o feijão ao frango, rectificar os temperos,10 min. 100º Vel. Colher Inversa.
Mantive a feijoada quente e retirei um pouquinho do molho e fiz um arrozinho para acompanhar.





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