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Linsensuppe - sopa alemã de lentilhas com salsicha

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Tempo:
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Dificuldade:
N.A.

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  Receita publicada por
Xana
***

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ingredientes:
150 g de lentilhas
1200 g água
120 g de cebola
100 g de aipo (raiz de aipo)
100 g cenouras
200 g batatas
1 c. vinagre de ervas
1/2 c. de sal
3 caldos
4 salsichas alemãs
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Deixe demolhar as lentilhas durante a noite
Coloque no copo as cebolas,aipo, cenouras e batatas e pique 5s., vel.5.
Junte as lentilhas, a água, o sal, o vinagre e os caldos e marque 28 min, 100º, vel. 1 inversa.
Após 12 minutos retirar o copinho e colocar o cesto para evitar respingos.
Quando terminar o tempo juntar as salsichas cortadas às rodelas e marcar mais 3min, 90º, vel. 1 inversa.






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