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Semifrio de caramelo

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  Receita publicada por
BimbaMaria
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ingredientes:
2 latas de leite condensado cozido
9 folhas de gelatina
2 pacotes de natas
1 embalagem de queijo creme
100 gr bolacha Maria
2 dl leite
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Em tigelas separadas hidratar 4 + 5 folhas de gelatina. Numa outra tigela verter o leite.
Bater as natas com o queijo creme 1 min. veloc. 3,5. Escorrer as 4 folhas de gelatina, levar na tigela ao micro-ondas e adicionar ao creme de natas. Bater mais 30 seg. veloc. 3,5 e reservar.
Deitar o conteúdo das latas de leite condensado no copo e bater também 30 seg. veloc. 3,5 com as 5 folhas de gelatina entretanto dissolvidas também no micro-ondas.
Numa forma de mola formar camadas alternadas de:
1º Bolacha Maria passada pelo leite;
2º Creme de leite condensado;
3º Natas com queijo creme;
4º Bolacha;
5º Creme de leite condensado;
6º Natas com queijo creme.






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