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Jardineira de choco

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ingredientes:
1kg de choco

100g de cebola

1 dente de alho

2 cenouras

150g de ervilhas

50g de azeite

50g de polpa de tomate

1 caldo de peixe

1 folha de louro
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Pica-se a cebola e o alho 5seg. no turbo de seguida põe-se o azeite,o choco partido aos bocadinhos e tempera-se com a polpa de tomate,o caldo de peixe e a folha de louro.Deixa-se cozinhar durante 30minutos temp.100 colher inversa.Quando terminar coloca-se a borboleta e junta-se as batatas,a cenoura e as ervilhas temp.100 durante 10minutos e depois mais 10 minutos temp.varoma. Atenção não ponham sal.Só no final se acharem que necessita.Bom apetite!





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