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Massa gratinada com frango e cogumelos

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  Receita publicada por
salepimenta
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ingredientes:
Restos de frango assado
1 embalagem de cogumelos frescos
2 dentes de alho
azeite q.b.
massa (usei fusili tricolor)
1 caldo de galinha
molho bechamel (receita do livro base)
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Coze-se a massa com um fio de azeite e o caldo knorr. Descasca-se os alhos, picam-se na bimby, junta-se o azeite  e os cogumelos fatiados (7 min, vel 1, temp. varoma). Desfia-se o frango e junta-se aos cogumelos e põe-se mais 5 min vel 1 temp 100. Prepara-se o molho bechamel. Deita-se a massa no fundo de um tabuleiro, junta-se o frango e os cogumelos e o molho bechamel. Envolve-se tudo um pouco, povilha-se com queijo ralado e vai ao forno a gratinar. Bom apetite O pessoal gostou imenso....vou repetir de certeza. |:)| Não tenho as fotos já disponiveis, mas assim que puder coloco (se ainda me lembrar como é pois apesar de vos visitar regularmente há muito tempo que não postava algo aqui no forum e ... até para me lembrar como se colocava um novo tópico tive dificuldade!!  :o ::) ) Em suma: Falta de prática.





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