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Sopa de espinafres e grão

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  Receita publicada por
canela
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ingredientes:
1 molho de espinafres
1 copinho medida de grão pulverizado ou 300 g de grão cozido
1 cebola
1 dente de alho
1 molho de salsa
1 tomate pequeno
30 g de azeite
1,5 l de água
Sal
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
No copo da Bimby junte o azeite, alho, salsa, cebola e triture 2 segundos na velocidade 5.Programe 3 minutos/100º/velocidade 1.
Adicione o tomate,a água ,o grão pulverizado ,o sal .
Coloque a varoma com os espinafres dentro(pode aproveitar para cozer outros vegetais ao vapor).
Seleccione 25 minutos/varoma/velocidade 1.
Introduza os espinafres na sopa.Se optar por triturar faça-o na velocidade 7,durante 1 minuto, segurando o copo da tampa.
Se utilizar grão cozido introduza-o pelo bocal, com a maquina em funcionamento,quando faltarem 5 minutos para acabar o tempo de cozedura.






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