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Arroz de carne

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  Receita publicada por
Mia Pepper/ margaridafhor
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ingredientes:
                            1 cebola
                            3 dentes de alho
                            1 tomate
                            70g de vinho branco
                            água
                            300g de arroz
                            chouriço a gosto
                            50g de azeite
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
                          juntar o tomate e o chouriço e picar vel5 temperar com sal
                          juntar a carne e o vinho e programar 10m vel col. inversa 100º
                          deitar o preparado numa travessa de ir ao forno.
                          deitar no copo o molho do preparado anterior, juntar água até prefazer 700g
                          juntar o arroz e programar mais 10m vel col inversa 100º
                          juntar o arroz à carne e mexer com uma colher.
                          levar ao forno a 180º até ficar seco e dourado.






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