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Sonhos de laranja

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  Receita publicada por
Bella Cresovell
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ingredientes:
Ingredientes:
250g de farinha
250g de (sumo e raspa de laranja) e água
3 ovos
35g de margarina
20g de açucar
sal qb
(açucar e canela para polvilhar)
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Preparação: Coloca-se a água, o sumo e raspa da laranja, o sal e a margarina no copo na vel. 1, temp. 100, 5 mint. Junta-se a farinha 30s, vel. 6. Depois a aguardente, 20s na vel. 4. o açucar e os ovos, ao mesmo tempo que está em movimento. Deixa-se descansar a massa 10 mint., enquanto o óleo aquece muito bem, numa fritadeira funda. Quando o óleo estiver bem quente, deita-se colheradas de massa e baixa-se o lume lentamente. Deixa-se fritar com calma até estas abrirem e crescerem o dobro do tamanho, quando bem fritas retiram-se para um papel absorvente, depois para uma travessa o povilha-se com açucar e canela. BOM APETITE!!





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