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Bolo fácil de maçã

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  Receita publicada por
amfsd
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ingredientes:
3 ovos
1 xícara de chá de leite
2 colheres de sopa de margarina
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1 maçã
Açúcar e canela para cobrir (a gosto)
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Bater as claras em castelo 3 min, vel 3,5. temp. 37º. Reservar
Colocar o açúcar e triturar na vel 5-7-9. colocar a borboleta os ovos e bater 6 min, vel 4. (bim by T31, na T21, vel3)
Colocar a margarina derretida e o leite e bater 30 seg, vel 3.
Junte a farinha de trigo e fermento e misture 3 a 5 seg, vel 3. Se necessário misturar melhor com a espatula.
Juntar as claras em castelo e misturar por uns segundos na vel 3.

Unte uma forma (formado da forma de sua preferência) coloque a massa, acrescente a maçã cortada no comprimento e cubra com o açúcar e canela.

Leve ao forno até assar totalmente





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