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Medalhoes de pescada com bacon e leite de coco

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  Receita publicada por
lfcn
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ingredientes:
8 medalhoes de pescada
200g de bacon
1/2 lata de leite de coco
500g de batatas
azeite
margarina
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
enrolar o bacon nos medalhoes.
cortar as batatas em cubos.
colocar azeite, margarina (a gosto) num tabuleiro, dispor os medalhoes, colocar por cima as batatas e regar com leite de coco
levar ao forno cerca de 30m






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