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Iogurte de manjericão e doce de frutos silvestres

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  Receita publicada por
canela
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ingredientes:
0,80 l de leite inteiro, ou meio gordo
1 iogurte sólido natural
Doce de frutos silvestres
2 colheres de sopa de leite em pó meio gordo
10 g de manjericão
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Verta o leite para o copo da Bimby,junte as folhas de manjericão lavadas e seleccione 6 minutos/90º/Colher inversa. Deixe arrefecer.Com as costas duma colher pressione o manjericão, contra as paredes do copo e remova-o do leite.
Numa taça misture o iogurte com o leite em pó, adicione o leite mexendo com a vara de arames. Pode fazer esta operação na Bimby caso não possua uma taça com bico (para distribuir pelos copos).
Coloque uma colher de sobremesa (cheia) de doce de frutos silvestres no fundo de cada copinho e acabe de encher com o preparado anterior.Tape e ligue a maquina. Oito horas depois desligue,coloque as tampas nos copinhos e leve ao frigorifico.






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