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Juliana de legumes

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ingredientes:
3 Courgettes
1 Batata Grande
2 Pacotes de Mistura Legumes em Juliana (daqueles que se compram já preparados)
1 Litro de água
Sal
1 caldo de legumes
1 fio de azeite (azeite a gosto)
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Deitar a água no copo e juntar as courgettes, a batata, 1 pacote de legumes, o caldo e o sal.
Programar 20 minutos, temp varoma, velocidade1.
Colocar o outro pacote de legumes no recipiente varoma e colocar este em cima do copo.
No final dos 20 minutos, juntar o fio de azeite e os legumes cozidos ao vapor.
Programar mais 5 minutos, temp 100º, velocidade colher inversa.
Ficou óptima. Adorámos.







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