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Torta de creme de canela

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ingredientes:
450 g de leite
100 g de açúcar
25 g de farinha
6 gemas
½ colher de café de canela em pó
200 g de massa folhada congelada
Manteiga q.b.
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Ligar o forno a 170º.
Juntar o leite, o açúcar, a farinha, as gemas e a canela e mexer uns seg na vel 4.  Programar de seguida 8 min a 90º na vel 2.
Estender a massa, de modo a que fique em rectângulo e barrar com o creme.
Enrolar em forma de torta e colocar num tabuleiro, untado com manteiga.
Levar a cozer, em forno pré-aquecido, durante 35 min.






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