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Canja de perú

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Dificuldade:
N.A.

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  Receita publicada por
gisa
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ingredientes:
1 coto de peru ou outro bocado a gosto
1,5 l de água
1 cebola
1 ramo de salsa
sal
hortelã
arroz ou massa a gosto
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Deitar a água no copo e colocar o cesto.
Arranjar a carne, colocá-la no cesto, juntar a cebola, a salsa e o sal.
Programar 40 min, temp 100, vel 3. Retirar o cesto com a carne, desfiar e reservar.
Juntar o arroz ou a massa no copo na bimby, programar 15 min, temp 100, vel colher inversa.
Acrescentar a carne desfiada, as folhas de hortelã e servir de imediato.






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