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Bolo de Nesquik

Doses:
12

Tempo:
-
Preparação:
-
Dificuldade:
Difícil

3 votos
 
  Receita publicada por
Cre@tive
******

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Foto publicada por: Cre@tive

ingredientes:
Bolo:
4 ovos
550gr de açúcar
270gr de leite
500gr de farinha
280gr de Nesquik
250gr de óleo
1 colher (chá) cheia de fermento 

Calda:
250gr de leite
70gr de Nesquik
60gr de manteiga

Recheio:
1 lata de leite condensado cozido

Cobertura:
140gr de Nesquik
400gr de leite
1 colher (chá) cheia de maizena
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Colocar um recipiente em cima do copo da bimby, para pesar a farinha, o Nesquick e juntar o fermento, misturar bem e reservar. (primeiro conjunto de fotos é a 2ªfoto)Colocar os ovos no copo e juntar o açúcar, bater 2 min. Vel.5.Juntar o leite e bater 1 min. Vel.4Juntar metade da mistura das farinhas, e programar 1 min. Vel.4.Juntar o resto das farinhas, e programar 1 min. Vel.5 (é melhor estar por perto porque a bimby mexe um pouco)......Juntar agora o óleo 1 min. na vel.4.Untar uma forma de buraco grande, com manteiga e polvilhar de farinha, colocar o bolo e levar ao forno até que esteja cozido...... (o meu forno é a gas, e leva 01:15H)

Sem lavar o copo preparar a calda.........colocar todos os ingredientes no copo e programar 6 min. Temp.100 vel.2.

Montagem do bolo:
Depois do bolo sair do forno deixar arrefecer um pouco, desenformar e corta-lo em três partes iguais, colocando a parte de baixo num prato de serviço e regar com um pouco de calda, em cima colocar metade da lata de leite condensado, colocar em cima outra parte de bolo e proceder da mesma forma, quando se colocar a ultima camada de bolo, furar com um palito de espetada e regar com a restante calda ....para embeber bem.

Agora preparar a cobertura do bolo:
colocar no copo todos os ingredientes, programar 10 min. temp. varoma, vel. Colher (sem copinho em cima da tampa)..........se necessário colocar mais 2 minutos.



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