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Sobremesa de maçã

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  Receita publicada por
vcolher
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ingredientes:
1 kg de maçãs
1 limão de casca fina
200g de água
20g de baunilha
10g de canela
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Dividir em quatro e descaroçar as maças e o limão. Misturar na Bimby todos os ingredientes excepto a água 10 seg vel 6. Adicionar a água e cozinhar temp 100º 30 min vel 2. Para quem não gostar de sentir as cascas das maças podem reduzir a puré 6 seg vel 9. Opcionalmente podem colocar 200g de açucar mascavado, no entanto sem açucar é mais saudável. A minha filha adora esta papinha. Como apresentação podem juntar uvas passas ou corinteos e acompanhar com um cálice de vinho do Porto... Esta sobremesa pode ser congelada em doses individuais!





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