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Gambas bêbedas

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  Receita publicada por
espigador
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ingredientes:
Gambas
Margarina
Caldo knorr alho e coentros
Whisky
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Venho aqui colocar uma receita que costumo fazer na frigideira, e apesar de ñ precisar do auxílio da nossa menina posso garantir-vos que é uma delícia.
Eu costumo fazer assim:
Tiro as gambas pra fora umas horas antes, quando estão descongeladas dou um corte no lombo (costas) mas ñ totalmente.
Entretanto na frigideira já está a margarina a derreter com meio caldo knorr (porque estes são maiores do que os de galinhas, etc.).
Junta-se as gambas e vai-se virando até ficarem estaladiças.
Assim que estiverem prontas deita-se whisky para fazer molho e apurar um bocadinho.
Sirvam logo de seguida.
Experimentem e dps digam qq coisa  (t) (t)






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