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Coxas de frango com molho delicioso

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  Receita publicada por
Bimbiny
****

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ingredientes:
4 coxas de frango grandes
1 cebola
50g de azeite aromatizado com alecrim
1 cerveja mini
1 pacote de sopa de cebola
1 pacote de natas
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Colocar a cebola no copo e triturar uns segundos, acrescentar o azeite e refogar cerca de 3/4 min temp. 100 vel. 1.
Com a borboleta colocada adicionar as coxas e deixar cozinhar 10min à temp.100 vel. 1. No fim do tempo adicionar a cerveja deixando mais 10 min com a mesma vel e temp.
Numa tigela misturar a sopa de cebola com as natas (no meu caso o pacote já tinha menos 40g que usei noutra receita) acrescentando às coxas quando o tempo anterior finalizar, deixando mais 10min. com a mesma vel e temp.
E... voilá. Aqui em casa soube a pouco  :)a
Para ser acompanhado com arroz branco solto ou esparguete (eu fiz com o multicolorido ;) ) e uma saladita.






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