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Bolo clássico de chocolate

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  Receita publicada por
kelzinha
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ingredientes:
500 gr de manteiga
6 ovos
350 gr de farinha
400 gr de açúcar
4 dl de leite
100 gr de chocolate em pó
2 colheres de chá de fermento em pó ou 1 colher de sopa
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
1) Meter a manteiga à temperatura ambiente e o açúcar no copo e programar 5 minutos vel 4,ir juntando as gemas uma a uma depois da manteiga estar bem batida.
2) (Aqui meti tudo o resto para o copo mas não envolveu muito bem porque é um bolo muito grande, mas depois tirei para juntar as claras e acabei por envolver à mão)
Misture a farinha com o fermento, o leite e o chocolate em pó e programe 2 minutos vel 5 1/2
(se preferir juntar apenas o chocolate em pó e o leite e depois tirar do copo e juntar a farinha à parte)
3) Bater apenas 2 claras em castelo e juntar à massa, envolver com cuidado.
4) Colocar o preparado numa forma e levar a cozer forno 180º 50 minutos aproximadamente.






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