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Tarteletes de chocolate e amêndoa

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  Receita publicada por
Susana Gomes (Gasparzinha)
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ingredientes:
1 iogurte caseiro de amêndoas e chocolate
3 ovos
3 c.sopa de açúcar amarelo
Raspa de ½ limão
4 colheres de sopa de amêndoa laminada

Para a massa:
200g de farinha de trigo T55
1 c.chá de sal
100g de manteiga
1 ovo
2 c.chá de água fria
1 c.sopa de açucar
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Coloque todos os ingredientes da massano copo: 15 seg, vel 6.

Forme uma bola, enrole em película aderente e deixe refrigerar por pelo menos 30 min.

Estique com o rolo da massa e está pronta a usar. Forram-se as forminhas com a massa e pica-se o fundo das tartes com um garfo, para que não levante no forno.

Bater os ovos com o açúcar, o iogurte e a raspa de limão: 1 min, vel 6.

Dividir o preparado pelas formas, colocando por cima as amêndoas laminadas. Levar ao forno forno até dourarem.





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