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Hambúrguer de cerveja

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  Receita publicada por
Susana Gomes (Gasparzinha)
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ingredientes:
450gr de carne de vaca picada1 cebola pequena1 dente de alho grande40ml de cerveja1 colher sobremesa de molho inglêsSal e pimentaQueijo cheddar em fatiasPaioAlfaceTomateKetchupMolho de alhoBolinhas delícia em flor da ISI, às quais juntei linguiça picada na massa - receita aqui
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Picar a cebola e o alho aguns seg, na vel 5 e misturar os restantes ingredientes: 40seg, vel 4.Moldar a carne em forma de hambúrguer e grelhar na chapa dos dois lados. No final, colocar a fatia de queijo em cima do hambúrguer para que derreta ligeiramente.Para a montagem, coloquei o paio (tb lhe dei uma entaladela na chapa) em cima do pão, depois o hambúrguer e o queijo, a alface, o tomate, ketchup + molho de alho, fechar e atacar!



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