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Salmão com molho de manga e lima

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  Receita publicada por
ClauPego
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ingredientes:
4 postas de salmão
1 manga
½ cebola vermelha
1 pepino sem sementes
1 pimento jalapeño
3 c. sopa coentros
3 c. sopa sumo lima
Sal e pimenta q.b.
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Grelhe as postas de salmão. Enquanto isso, prepare o molho:
Pique a cebola, o pimento e os coentros 5 seg., vel.5. Corte a manga e o pepino aos cubos. Adicione todos os restantes ingredientes numa taça e misture.
Coloque as postas num prato de servir e coloque o molho em cima.






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