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Arroz doce

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  Receita publicada por
sslanca
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ingredientes:
1 litro de leite
130 gr de arroz carolino
1 casca de limão
1 pau de canela
1 pitada de sal
130 gr de açúcar
2 1/2 colheres (sopa) de farinha Custarda
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Colocar a borboleta e todos os ingredientes no copo, excepto o açúcar e a Custarda.
Programar 50 min./temp.90º/vel. colher inversa.
Quando terminar, juntar o açúcar e a custarda (diluída num pouco de leite) e programar mais 5 minutos à mesma temperatura e velocidade. Quem gostar do arroz mais espesso, basta colocar mais um pouco de Custarda.
Deitar numa taça grande ou em individuais e quando estiver frio, polvilhar com canela a gosto.






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