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Sopa de curguetes com letras

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  Receita publicada por
bimboneiro
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ingredientes:
1 curguette grande
2 batatas
4 cenouras
50g de azeite
3 cebolas medias
sal q. b.
1 caldo de galinha (opcional)
1L de água
massa de letras a gosto
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
descasque metade da courgute e corte-a toda aos cubos.
coloque todps os ingredientes nao copo
junte o caldo(opcional) e o sal.cobre se com a água e tem 100º 15m vel 1.
Quando terminar juntar o azeite e 5min tem 100º vel 1. triturevel 10 junte a massinha e coza mais 5m tem 100º vel 1





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