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Arroz doce com pudim

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  Receita publicada por
bimboneiro
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ingredientes:
1l leite
150g arroz carolino
1 casca limão
1 pau canela
1 pitada sal
120g açúcar
1 carteira de pudim flan
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Coloque todos os ingredientes no copo, excepto o açúcar e o pudim. Programe 50 min., temp. 90ºC, vel. colher inversa. Terminado o tempo junte 100g de açúcar. Misture as restantes 20g de açúcar com o conteúdo da carteira de pudim, junte meio copo medida de leite para dissolver a mistura e adicione ao arroz. Programe 10 min., à mesma temperatura e velocidade. Coloque numa taça ou taças pequenas e polvilhe com canela.

Bom apetite!





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