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Espetadas de lulas ao vapor

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  Receita publicada por
MasterB
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ingredientes:
4 Espetadas de lulas, camarão, pimento e chouriço
2 Cenouras
3 Batatas
Sal
Pimenta
Azeite ( para temperar )
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Coloquei as espetadas na parte superior da varoma, e por baixo as cenouras partidas ás rodelas e as cenouras cortadas as meias luas.
Temperei com um pouco de sal e pimenta.
Coloquei água no copo +- 1 lt
25 mn, temperatura varoma e velocidade 2

Depois foi só temperar com mazeite e pimenta moida na altura .
Ficaram deliciosas!!!
Acompanhei com um sumo de cenoura, manga e laranja também feito pela minha "menina" :)







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