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Papas de xarém ou milho

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  Receita publicada por
Baketas
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ingredientes:
Agua 1500 gr
Milho
Pão duro para fritar
Bacon q.b.
Conquilhas q.b.
Sal q.b.
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Tire um pouco de agua desses 1500 gr para cozer as conquilhas, pode cozer num tacho a parte ou na bimby, tire as conquilhas e reserve. Deixe arrefecer a agua da cozedura e depois junte ao resto da agua, deite 3 copos (da bimby) e meio de milho e o sal, 90 temp, 20 min 1 vel. com a borboleta. À parte frite o bacon e depois o pão cortado em cubos. Por fim quando acabar o tempo confirme se o milho ficou cozido e junte as conquilhas e o bacon, 2 min, vel colher inversa.





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