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Mexilhões ao vapor (light)


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Receita publicada por
Happy Cook

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ingredientes:
1 Kg de mexilhoes 500 grs de água


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preparação:

Lavar e raspar os mexilhões; colocar na Varoma e reservar.
Colocar 500grs de água no copo e programar 18 Min/ Temp Varoma/ Veloc. 1.

No final do tempo servir ao natural.

Sugestão: com maionese - feita previamente na Bimby, claro!
Sugiro a de alho e coentros, é óptima.
Bom apetite!
:)

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