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Sopa de courgette e manjericão (dieta)

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Dificuldade:
N.A.

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  Receita publicada por
Noa
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ingredientes:
500g água
250g courgette
250g abóbora
125g nabo
70g cebola
5 folhas de manjericão
sal q.b.
azeite q.b.
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Colocar tudo no copo.

A água deve ficar um pouco abaixo dos legumes, senão fica muito líquida, eu gosto dela cremosa e fui pondo até 500g, depois 30min/ 100.º/ Vel 1.

Depois passar a Vel 7/ 1 min.
Eu costumo temperar só antes de a passar, mas é uma questão de gosto.

Esta sopa vende-se em doses individuais no supermercado, é da GoNatural, é muito boa e óptima para quem está de dieta porque não leva batata





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