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Pudim de baunilha

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  Receita publicada por
Ana Linhares
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ingredientes:
1 de leite
1vagem de baunilha
220 g de açúcar
50g de farinha
4gemas
6ovos
Caramelo líquido de compra para untar
Groselhas frescas
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
1-Coloque o leite numa tigela com a vagem de baunilha aberta ao meio e leve ao micro-ondas até ficar bem quente.
2-Numa tigela à parte misture os restantes ingredientes com uma vara de arames.Verta o leite em fio mexendo sempre.
3-Unte com o caramelo uma forma para ir ao micro-ondas com 23 cm de diâmetro.Verta o preparado e leve a cozer a 600 W durante aproximadamente de 15 a 20 minutos.Retire depois de cozido e deixe arrefecer.
Decora com groselhas frescas.





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