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Trifle ràpido de tangerina

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  Receita publicada por
Ana Linhares
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ingredientes:
1 torta enrolada com recheio de geleia
300g de tangerina em calda
3 colheres de (sopa) de xerez doce
50g de cerejas cristalizadas e picadas
25g amêndoas
branqueadas e raladas
2 gemas
50g de açúcar
3 dl de natas
3 colheres de (sopa) de amêndoas torradas ás lascas
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
1-Corte a torta enrolada em fatias de 1,5cm de espessura e disponha-as numa taça.
2-Regue-as com 3 colheres de (sopa) da calda e o xerez.Junte os gomos de tangerina, as cerejas e as amêndoas.
3-Bata as gemas com o açúcar até obter um creme espesso.Bata as natas em castelo não muito firme e envolva-as nas gemas.
4-Deite sobre as fatias da torta e polvilhe com as amêndoas torradas.Leve ao frigorifico se tiver tempo.






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