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Tarte de chocolate e bolachas

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  Receita publicada por
guigas
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ingredientes:
100 gr de açúcar
1 tablete de chocolate de culinária
1/2 litro de leite
vinho moscatel
4 ovos
Bolachas
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Partir a tablete de chocolate com vários golpes de turbo.

De seguida juntar o resto dos ingredientes, menos as bolachas e o moscatel, e programar 9 min na temp 90º, vel 4.

Deitar o moscatel num taça de modo a que possa ir molhando as bolachas. Preparar a forma desejada para a montagem do doce.

Quando terminar colocar na forma uma camada do preparado , de seguida colocar uma camada de bolachas passadas por moscatel, e assim sucessivamente para terminar com uma de bolachas, (tudo rápido porque o preparado solidifica muito rapidamente).

Deixa-se arrefecer e depois coloca-se no congelador.






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