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Creme light três legumes

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Dificuldade:
N.A.

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  Receita publicada por
tamboril
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ingredientes:
1 courgette grande
1chuchu grande
1 alho porro grande
sal pimenta
3 colheres sopa de azeite
agua
coentros 1 molho
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
lavar e cortar as courgettes em cubos (com a casca)
descascar e cortar grosseiramente os chuchus
cortar tambem os alhos porros
juntar todos os legumes com o azeite no copo da Bimby
temperar com sal e pimenta a gosto
deitar agua até ao nivel maximo
marcar 30 min, temp 100º e velocidade colher
retificar o sal
juntar os coentrso picados na altura de comer QUENTE OU FRIO
Pode ficar menos light se consumir frio e juntar natas e mexer



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