Voltar atrás A bimbar aqui Início / Receitas de Sopas / sopa cremosa de funcho
 
O que há na despensa?
Lotaria de receitas! 
Ver para crer?
 

Top Receitas!

Veja aqui as receitas mais
consultadas pela comunidade!
As receitas mais vistas:
1º  Bolo de cenoura divinal
2º  Beijinhos do mar
3º  Bolo da "lady"
4º  Bifinhos de peru á minha moda
5º  Bacalhau gratinado
6º  Bolinhos de canela
7º  Bolo de amêndoa
8º  Bolo de espuma de cacau
9º  Ratinhos de batata
10º  Árvore de limao e baunilha


 
 
 





Receitas
+ Recentes
+ Populares
+ Votadas
Vistas agora!
Só com fotos
Todas A..Z

As Minhas Receitas
Ver todas
Inserir receita
Editar | Apagar Receitas

Categorias
Acompanhamentos
Arroz
Bacalhau
Bebidas e Sumos
Bolos e Bolinhos
Carne
Doces e Sobremesas
Entradas e Petiscos
Gelados
Iogurtes
Light
Marisco
Massas
Pães e Pãezinhos
Peixe
Sopas
Vegetariana

 
313 Receitas
de Sopas
 


 
Menu Semanal
Sugestões para cada
dia da semana
 


sopa cremosa de funcho

Doses:
-

Tempo:
-
Preparação:
-
Dificuldade:
Fácil

0 votos
 
  Receita publicada por
Telita
**

Seguir este chef
Ver mais receitas
deste chef
 
         

Foto publicada por: Telita

ingredientes:
25g de manteiga
2 cebolas médias, cortadas em quartos
2/3 funchos (bolbos) com as hastes, cortados em quadrados
1 batata, cortada em quartos
2 caldos de legumes (usei 1 colher de sopa de caldo de legumes caseiro)
1000g de água
200g de leite
sal e pimenta q.b.
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
No copo colocar as cebolas com a manteiga e picar 5 seg/ vel 5. Seguidamente, refogar 5 min/ Varoma/ vel 1.

Adicionar os bolbos de funcho, a batata, a água e o caldo de legumes e cozer 25 min/ Varoma/ vel 1.

Triturar tudo durante 1 min e indo progressivamente até à velocidade 7. (Costumo triturar 30 seg na vel 3 e só depois, progressivamente, até à 7.)

Juntar o leite, temperar com sal e pimenta a gosto e programar 3 min/ 90º/ vel 1.

Distribuir por tijelas, decorar com as hastes do funcho e servir. (Pode ainda decorar com queijo azul por cima do creme.)



→ Esta e outras receitas no blog: http://telitanacozinha.blogspot.pt/2013/05/creme-de-funcho.html



também poderá gostar de:
Sopa de abóbora com laranja
por patanisca
publicado em 2012-08-14
3513 visualizações
Sopa macedónia (teleculinária robot de cozinha n.º 8)
por Administrador
publicado em 2012-08-14
2755 visualizações
Sopa de coentros
por rissol
publicado em 2012-08-14
2815 visualizações

receitas a serem vistas agora!
mostrar mais
Pizza calzone
por guigas
publicado em 2012-08-14
2708 visualizações
Quiche rápida de alho francês
por staparicio
publicado em 2012-08-14
3046 visualizações
Bolo de avelã com trufas
por smargarida
publicado em 2012-08-14
3100 visualizações

 
Ver mais receitas de Sopas (313) Receitas
 
 
 
 
opiniões
Partilhe a sua opinião a esta receita!


Publique a primeira opinião sobre esta receita!
 
 
 
 
 
notas&rascunhos
Clique aqui para escrever as suas notas
 

Deite fora os post-its e bilhetinhos.
Use este espaço para escrever a sua versão
da receita. Estes apontamentos
só serão vistos por si!