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Sopa de Alho Francês da Dina

Doses:
6

Tempo:
-
Preparação:
-
Dificuldade:
-

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  Receita publicada por
dinagm
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ingredientes:
4 Alho Francês (só parte branca)
1 Nabo
500 gr de Abóbora
3 Corgetes
1 Cebola
60 gr. de Azeite
1/2 Caldo de Carne
q.b. sal
600 gr de água
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Cortar 2 alho francês em rodelas finas e colocar na Varoma. Reservar
No copo colocar a cebola e os outros 2 alhos franceses e triturar 5 seg-velocidade 5. Adicionar o azeite e refogar 5m-Varoma-Vel 1.
Adicionar os restantes ingredientes cortados. Colocar a Varoma e programar 25 m-Varoma-Vel 1.
Retirar a Varoma e colocar o copo de medida, programar 1 m e ir progressivamente Vel 3, 5 e 7.
Adicionar o alho francês que está na Varoma e envolver no creme.



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