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BACALHAU À BRÁS COM MOLHO BÉCHAMEL BRÓCULOS E MIOLO CAMARÃO

Doses:
-

Tempo:
-
Preparação:
-
Dificuldade:
Fácil

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  Receita publicada por
Gagum
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ingredientes:
Bacalhau desfiado
Cebola
Azeite
1 folha de louro
! pac. de batata palha
Ovos
Mostarda qb
Maionese qb
Broculos
Camarão
Molho bechámel
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
depois do bacalhau demolhado,faz-se um refogado com cebola cortada em meias luas bem finas,um pouco de óleo,uma folha de louro e junta-se então depois o bacalhau deixa-se cozinhar um pouco,depois junta-se batata frita aos palitos(esta é de compra).
junta-se ovos batidos com um pouco de mostarda e um pouco de maionese
mistura-se tudo deixa-se cozinhar os ovos e voilá o bacalhau está pronto
Cozi uns poucos de bróculos,misturei com um pouco de miolo de camarão..juntei molho bechámel k fiz tb com um pouco da água de cozer os bróculos
Tudo bem misturado,pus numa forma de barro e juntei queijo ralado..levei ao forno


Fonte/Autoria: http://receitinhasdabelinhagulosa.blogspot.pt/2008/01/bacalhau-brs-com-molho-bchamel-brculos.html



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