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Rolo de arroz recheado com frango

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  Receita publicada por
guigas
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ingredientes:
500 gr de arroz cozido
120 gr de farinha
50 gr de queijo em pó
4 ovos
450 gr de leite
100 gr de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
Margarina para untar
Papel Vegetal
[b]Recheio[/b]
Maionese q.b.
Folhas de Alface lavadas e secas
Recheio de Frango
Batata Palha
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Forre um tabuleiro com Papel Vegetal (eu usei um tabuleiro nº 35)
Deitar no copo os ovos, leite, óleo, farinha, fermento e o queijo e bater por 20 seg na vel 4.
Terminado o tempo, junta-se o arroz cozido e programa-se mais 1 min na vel 5-7-9.
Deita-se o preparado no tabuleiro preparado e leva-se ao forno pré-aquecido a a 180º cerca de 15 min, ou até ficar lourinho, verificar com o auxilio de um palito se está cozido.
Desenforme para cima de um pano de cozinha, retire o papel vegetal e recheie.



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