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Massa filo

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  Receita publicada por
guigas
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ingredientes:
Para 1 kg de massa:
300 gr de água
600 gr de farinha
150 gr de azeite extra virgem
Sal q.b.
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Deitar todos os ingrediente no copo e programar 30 seg na vel 6. Seguido de 1 min na vel espiga, deve-se obter uma massa suave, macia e elástica.
Untar um recipiente (pode ser uma taça de vidro) e colocar a massa obtida.
Cobrir com película aderente e deixar repousar cerca de 2 horas.
Retire e molde-a a gosto.



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