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Broinhas do bóris

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  Receita publicada por
guigas
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ingredientes:
500 g de polvilho doce
1 colher ( chá) de erva-doce
250 g de açúcar refinado
125 g de manteiga
2 ovos
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Em primeiro lugar bater a manteiga com açúcar durante 10 seg na vel 4.
Agregar os ovos durante 15 seg na vel 4.
De seguida juntar a erva-doce e metade do polvilho, batendo uns segundos na vel 4/5, quando estiver já um pouco envolvido, juntar o restante polvilho e bater mais uns segundos na mesma vel, ajudando com a espátula.
Após amassar bem, deixando a massa mais ou menos dura, formar as broinhas.
Untar um tabuleiro, ou forrar com papel vegetal, e, levar ao forno pré aquecido por 20 minutos aproximadamente.
E você terá 70 deliciosas broinhas.




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