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Merendinhas mistas

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  Receita publicada por
isabelocas
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ingredientes:
fiambre
queijo
1 ovo para pincelar

Massa

20gr fermento padeiro
100 gr leite morno
400gr farinha
2 colheres sopa açúcar
1 pitada de sal fino
1 ovo
60gr manteiga

 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Coloque no copo o leite e o fermento 2m t 37 vel2
Junte o resto ingredientes 30s vel4 e programe mais 3m vel espiga
retire e deixe repousar 10minutos
Depois estique a massa em formato rectangulo coloque numa metade  o fiambre e o queijo na outra pincele com ovo e dobre ao meio ,faça uns cortes e pincele com ovo , deixe levedar cerca 20m, leve a cozer em forno pré-aquecidoa 200º cerca 10m






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