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Pudim

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ingredientes:
8 ovos
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
açúcar para caramelizar a forma.
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Coloque no copo da Bimby os ovos e o leite condensado, velocidade 3 por 5 minutos.

Caramelizar uma forma de pudim com 2,5litro de capacidade e reservar.

Deitar a mistura no molde, e sobre essa mistura coloque 1 litro de leite. Tapar o molde com papel de alumínio. Coloque a forma no recipiente Varoma.

Por no copo 1/2 litro de agua. Fechar e colocar a Varoma por cima e tapar bem. Programar 38 minutos, temperatura Varoma, velocidade 2,5.

É um pudim que rende mais e fica menos doce que o original.





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