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Bolo branco

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  Receita publicada por
carocas
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ingredientes:
400g de farinha
1 colher (café) de fermento em pó
1/2 colher (café) de sal
250 g de manteiga sem sal
450 g de açúcar
5 ovos
1 colher (café) de açúcar baunilhado
300 ml de leite

 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Bater o açúcar e o açúcar baunilhado com a manteiga (que deve estar à temperatura ambiente) durante 15 segundos, velocidade 6. Programe 3 minutos, velocidade 3 ou 4 e juntar os ovos um a um, batendo bem. Programar a máquina durante 30 segundos, velocidade 2 e misturar a farinha peneirada com o fermento e o sal, alternadamente com o leite (que também deverá estar à temperatura ambiente).
Vai ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 45 minutos, em fôrma untada e polvilhada.




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