Voltar atrás A bimbar aqui Início / Receitas de Massas / Esparguete à bolonhesa
 
O que há na despensa?
Lotaria de receitas! 
Ver para crer?
 

Top Receitas!

Veja aqui as receitas mais
consultadas pela comunidade!
As receitas mais vistas:
1º  Bolo de cenoura divinal
2º  Beijinhos do mar
3º  Bolo da "lady"
4º  Bifinhos de peru á minha moda
5º  Bacalhau gratinado
6º  Bolinhos de canela
7º  Bolo de amêndoa
8º  Bolo de espuma de cacau
9º  Ratinhos de batata
10º  Árvore de limao e baunilha


 
 
 





Receitas
+ Recentes
+ Populares
+ Votadas
Vistas agora!
Só com fotos
Todas A..Z

As Minhas Receitas
Ver todas
Inserir receita
Editar | Apagar Receitas

Categorias
Acompanhamentos
Arroz
Bacalhau
Bebidas e Sumos
Bolos e Bolinhos
Carne
Doces e Sobremesas
Entradas e Petiscos
Gelados
Iogurtes
Light
Marisco
Massas
Pães e Pãezinhos
Peixe
Sopas
Vegetariana

 
158 Receitas
de Massas
 

 
Publicar receita
Publique e partilhe
as suas receitas com a maior comunidade de gulosos da Internet!
 


Esparguete à bolonhesa

Doses:
-

Tempo:
-
Dificuldade:
N.A.

0 votos
 
  Receita publicada por
ana.c.nuno
*****

Seguir este chef
Ver mais receitas
deste chef
 
         
ingredientes:
Esparguete
1,5 l de água
1 pouco de azeite a gosto
Sal
1 caldo para massas

Bolonhesa:
1 cebola (pequena/média)
2 dentes de alho
200gr de carne picada
50gr de chouriço
40 gr de azeite
80gr calda de tomate
1 colher de sopa de ketchup
Queijo ralado a gosto
Orégãos q.b
Sal e pimenta

 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Cozer o esparguete como indicado no livro base acrescentando o caldo de massas e reserve. Pique o chouriço, junte a cebola, os alhos, o azeite, a calda de tomate e o ketchup e pique novamente 5 seg vel 6. Programe 6 minutos, 100º, vel 2 para refogar. Com a borboleta colocada programe 5 min, 100º, vel 1 e coloque por 2 ou 3 vezes a carne pelo bucal com a máquina em movimento, nos últimos 2 minutos acrescente o queijo ralado e os orégãos a gosto, também pelo bucal. Sirva com o esparguete.







também poderá gostar de:
Esparguete
por guigas
publicado em 2012-08-14
4203 visualizações
Esparguete à gulosa
por pp
publicado em 2012-08-14
10119 visualizações
Esparguete à bolonhesa no forno (chocogirl)
por Carlita80
publicado em 2012-08-14
4418 visualizações

receitas a serem vistas agora!
mostrar mais
Tamboril com camarão à figo lampo
por smargarida
publicado em 2012-08-14
3675 visualizações
Tortilha
por guigas
publicado em 2012-08-14
3524 visualizações
Azevias de grão
por guigas
publicado em 2012-08-14
3780 visualizações

 
Ver mais receitas de Massas (158) Receitas
 
 
 
 
opiniões
Partilhe a sua opinião a esta receita!


Publique a primeira opinião sobre esta receita!
 
 
 
 
 
notas&rascunhos
Clique aqui para escrever as suas notas
 

Deite fora os post-its e bilhetinhos.
Use este espaço para escrever a sua versão
da receita. Estes apontamentos
só serão vistos por si!