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Broa de milho

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  Receita publicada por
Andreiovsky
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ingredientes:
1 c. café de sal
40 gr. de azeite
200 gr. de água
30 gr. de farinha sem glúten
500 gr. de farinha de milho
1/2 saq. de fermento de padeiro

 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Coloque no copo a água, o sal, o azeite e o fermento, progarme 1 min, temp. 37, vel. 2.
Junte as farinhas, programe 3 min, vel. espiga.
Coloque numa taça e cubra com um pouco de farinha e deixe descansar cerca de 2 horas.
Coloque no tabuleiro em formato de bola e leve ao forno a 220ºC cerca de 25 min.







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