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Bolo nevado

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  Receita publicada por
gulosa
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ingredientes:
250 g manteiga
300 g açúcar
4 ovos
300 g farinha
2 c. chá fermento
2 c. sopa cacau
1 dl água
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Pesar a farinha e juntar o cacau e o fermento, reservando. Coloca-se a manteiga no copo e bate-se 1 min vel 3. Junta-se o açúcar e bate-se 2 min vel 3/4 até obter um creme esbranquiçado. Programa-se a Bimby 2 min vel 3 e junta-se os ovos 1 a 1 e quando acabar aumenta-se a vel 6. Coloca-se de novo na vel 3 e vai-se alternado a farinha com a água. Quando já tiver os ingredientes todos bate-se 15 seg vel 6. Vai ao forno pré-aquecido 180º durante 40 minutos aproximadamente.





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