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Sopa de agrião

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  Receita publicada por
stiklapice
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ingredientes:
300 gr de batata
250gr de cenoura
2 cebolas
1 molho de agrião (previamente regado por aspersão)
1 dl de vinho tinto.
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Colocam-se os ingredientes na varoma
Programa-se a bimby para 25mn, na velocidade 1.
Adiciona-se 50 gr de azeite e sal qb.
Tritura-se 1mn na vel. 5-7; Acrescentam-se os agriões e o vinho e deixa-se repousar um bocadinho.





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